新しい観光農園のカタチ

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昨日は以前に「feel the food vol.1」でお世話になった山田屋さんのところで、
ビアガーデンが開催されました。

この企画のスタートは山田屋農園 園長の山田さんから、
「ビアガーデンを開いて呑みましょう!」というお誘いからスタートしました。
なので自分達が楽しむのが最優先。
「feel the food vol.1」で一緒に企画を手伝ってくれた人達を中心にお声かけしました。

食べ物、飲み物などの準備はするものの、
何かイベントの流れを作るでもなく、
「その場でいる人が自由に好きに楽しみながら時間と空間を作る」
といったアドリブ中心の企画。

ただ、トマトとメロンが植えられたガラスハウスと、
最高の景色に位置するこの農園の立地が何をやっても良くしてくれるという素晴らしさ。
まだ準備中の観光農園ですが、そのポテンシャルを感じられずにはいられない時間となりました。

 

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山田さんが飲み物関係やトマト、メロンの収穫について準備頂いて、
僕の方ではピザ窯やアナゴの蒲焼を準備しました。
といってもピザ窯をやってくれる人もアナゴを焼いてくれる人も僕とは別のお仲間ですが(苦笑

 

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それ以外に参加してくれいた友人が簡易にできる燻製器をもってきてくれたり、
収穫もメロン、トマト以外にパッションフルーツも出てきたりと、
アドリブ企画さながらの面白いサプライズがたくさん発生!

 

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「feel the food 」でも使っている竹の集成材プレート。
各自名前付きのプレートで食します。

 

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収穫したトマトやメロンを氷やお酒と一緒にミキサーにかけてフローズンに。

 

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レモンピザ、ブラックオリーブとブルーチーズのピザ、夏野菜ピザにサラダピザ。

 

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園長のTシャツがドンピシャすぎて楽しすぎます。

 

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山田屋さんの観光農園は、「イチゴやトマト、メロンがある会場」としての運営を検討されているとのこと。
「feel the food vol.1」や今回のビアガーデンのように、
「農」がすぐそばに体感できる場所で集って思いっきり楽しむ、
そんな素敵な企画がたくさんできる場所になること間違いなしです。
僕の「これやりたい!」妄想もとまらない時間と空間がここにあります。

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