生産地とつながる宿づくり

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淡路はたらくカタチ研究島の事業者さん向けのセミナーで、
「生産地とつながる宿づくりセミナー」の講師をさせてもらっています。

名前のとおり地元のお宿さんと生産者の方々が新しい仕組みのなかでつながりながら、
新しいサービスを作りだすことが目的。

その仕組みづくりが一番の目標ですが、
物流や価格の問題をはじめ、これが結構難しいです。

このセミナー、今で3回目を終了したところですが、
お宿側、生産者さん側の双方の話を聞きながら、
どんな仕組みであればうまく健全なカタチでみんながつながっていけるのか、
継続できるのか、仕事になるのか、、、などなど頭を悩ませながら進んでいます。
今は少し、先が見せてきたかなぁというぐらい。

ここはきっちり時間をかけながら、
長期で使える仕組みをつくらねば!!!
と、心ピシッとさせております。

この写真はセミナーの中で生産者さんのところを訪ねた時のものです^^

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